「日本三名泉」の一つ下呂温泉を訪れるなら、美味しい食事は欠かせませんよね！！
でも、こんなお悩みありませんか？
「飛騨牛が食べたいけどご飯が美味しい宿はあるかな？」
「料理自慢の旅館はどこかな？」
「地元ならではのひつまぶしも食べたいな！」
この記事では、楽天トラベルなどのクチコミで食事評価が非常に高い、飛騨牛や地元グルメを堪能できる人気旅館を６つ厳選してご紹介します。
下呂温泉で飛騨の極上グルメを味わい尽くす贅沢な旅を叶えましょう！
１.【下呂温泉】ご飯が美味しい宿６選！飛騨牛と地元食材を堪能！
ここからは飛騨牛や、清流で育まれた山菜、そして地元産のお米など、美味しい食材を活かした料理自慢の下呂温泉でご飯が美味しい宿として人気の宿について詳しく紹介していきますね。
① 懐石宿 水鳳園
懐石料理の専門宿として高評価を得ている高級旅館です。日本庭園の美しさと静けさの中で極上の美食を楽しめますよ♪
個室食事処での食事プランが多く、プライベートな空間で美食に集中できると人気です。
- 飛騨牛を様々な調理法で楽しめる繊細な懐石料理が自慢。
- A5等級の飛騨牛をメインに、季節の旬の山菜や清流の川魚など、厳選された地元の食材を使い、美しい盛り付けで提供されます。
- 見た目も繊細で美しい盛り付けが特徴で、目でも舌でも楽しめますよ♪
「飛騨牛の陶板焼きがとろける美味しさでした。量もちょうど良く、上品な味わいで大満足。」
「懐石料理の一品一品が丁寧で盛り付けが芸術的。期待以上の美食でした。」
② 下呂温泉 水明館
創業80年以上の老舗旅館であり、多彩な食事プランを持つ下呂温泉を代表する人気旅館です。
3つの大浴場やスポーツ施設など、館内設備が非常に充実していますよ♪
和風の風格とモダンな快適さを兼ね備えた人気旅館！！
- 和食・洋食・中華と多彩なレストランを擁し、利用シーンに合わせて選べるのが魅力です。
- 地元の野菜や旬の素材を使った会席料理やブッフェなど、好みに合わせた美味しいグルメを堪能できます。
- 特に飛騨牛を使用した和食会席プランが豊富で、「飛騨牛ひつまぶし膳」は水明館の名物として非常に人気が高く、特製のタレと飛騨牛の旨味を三通りの食べ方で堪能できます。
「夕食の飛騨牛ステーキが柔らかく絶妙な味付けで感激しました。朝食のバイキングも品数が多く美味しい。」
「飛騨牛ひつまぶしを目当てに宿泊。旨みと食感が最高で、出汁をかけたお茶漬け風が極上でした。」
③ 下呂温泉 今宵 天空に遊ぶ しょうげつ
高台に位置し、下呂の町並みと山々を一望できる絶景が魅力！
全室スイート仕様で、個室での食事が基本で、プライベートな空間＆静かで贅沢な時間を過ごせる大人向けの高級宿です。
- 最上級のA5ランク飛騨牛をステーキ、すき焼き、握りなどで堪能できる飛騨牛づくしのコースが中心。
- 地元産の美味しい米「銀の朏（ぎんのよなばり）」を使用するなど、素材への極上のこだわりが特徴です。
「飛騨牛が口の中でとろける美味しさで最高でした。先付けや大トロ刺身など全てが極上。」
「料理はおしゃれでとても美味しかった。特に炊き立てのお米（銀の朏）が格別で、おかわりしました。」
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④ 下呂温泉 小川屋
飛騨川のほとりに佇む和モダンな雰囲気の温泉旅館。畳敷きの湯舟を持つ大浴場が有名！
畳敷きの湯舟を持つ大浴場が有名で、温泉の満足度も高いです。
豊富なプランとコストパフォーマンスの良さで人気を集めていますよ♪
- 飛騨牛7品を使った「飛騨牛三昧～極～」など、飛騨牛を様々な調理法で味わえる贅沢なコースが人気！
- しゃぶしゃぶやローストビーフ、たたきなど、美味しい飛騨牛を飽きさせない工夫が凝らされています。
- 地元ならではの山菜や野菜もふんだんに使用され、バランスの取れた美味しい会席料理です。
「夕食の飛騨牛しゃぶしゃぶは柔らかく上品なお味で大満足。朝食の飛騨牛カレーも美味しい。」
「飛騨牛を存分に堪能でき、量もちょうど良かった。スタッフさんの対応も良く、気持ちよく食事を楽しめました。」
⑤ まごころと味の宿 吉泉館 竹翠亭
下呂駅や温泉街まで徒歩5分と好立地。「まごころと味の宿」を掲げ、料理へのこだわりが強い旅館です。
家族旅行や少人数の旅行に最適な、配慮の行き届いた旅館で人気！！
- 特産の飛騨牛やなっとく豚、そして自家製コシヒカリを使用したこだわり会席料理が自慢。
- 飛騨牛朴葉味噌焼きやなっとく豚しゃぶしゃぶなど、地元ならではの食材を活かした家庭的でありながら質の高い料理を提供しています。
「お料理が味付け等とても美味しかった。量は多くないが質が良く、また泊まりたい。」
「おかみさんの接客と美味しいお料理で幸せな気分になりました。温泉も極上で最高。」
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⑥ 下呂温泉 湯之島館
創業昭和六年、国登録有形文化財に指定された数寄屋造りの老舗旅館。風格ある高級宿です。
歴史と伝統を感じさせつつ、リフォームされた綺麗な客室もあり、快適に過ごせますよ。
- 飛騨牛をはじめとする飛騨地方の旬の食材を活かした伝統的な日本料理を提供。
- 歴史と文化を感じさせる空間でいただく美食は格別です。
「飛騨牛のしゃぶしゃぶが美味しくて、また食べたい！個室でゆっくり食事できて大満足。」
「地元の食材の懐石料理は一つ一つが丁寧で凝ったお料理で美味しかった。品数の多さにもびっくり。」
２. 下呂温泉で味わうべき！地元ならではの極上グルメ
下呂温泉の宿で特に美味しいと評判の飛騨グルメをご紹介します。これらの料理は、旅館の会席料理のメインとして提供されます。
- 飛騨牛:
- 岐阜県が誇るA5・A4ランクの高級ブランド牛。きめ細かな肉質ととろけるような脂の旨味が特徴で、ステーキ、しゃぶしゃぶ、朴葉味噌焼きなど、様々な料理で極上の味を堪能できます。
- 飛騨牛のひつまぶし:
- 飛騨牛を甘辛いタレで焼き上げ、ご飯に乗せた地元ならではの贅沢な一品。そのまま、薬味、出汁茶漬けと、三度美味しい食べ方を楽しめます。
- 朴葉味噌:
- 飛騨地方の郷土料理。大きな朴の葉の上で自家製の味噌と山菜、そして飛騨牛を乗せて焼く料理で、味噌の香ばしさが食欲をそそる地元グルメの代表です。
３．まとめ：【下呂温泉】ご飯が美味しい宿６選！
この記事では、下呂温泉でご飯が美味しい宿６選をご紹介してきました。
今回ご紹介した６つの人気旅館は、いずれも飛騨牛をはじめとする地元ならではの美味しい食材を極上の調理法で提供してくれる、料理自慢の宿ばかりです。
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ぜひこの記事を参考に、下呂温泉の美肌の湯とともに、飛騨の贅沢な美食を心ゆくまで堪能する旅を計画してください！
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